„Vor allem im Frühjahr ist er mit seinen Blüten eine farbgebende Pflanze in der Natur! Er ist ein Begleiter durchs ganze Jahr. Bei der Blüte, nicht nur als Bienenweide, ist er als Nahrungsmittel vielfältig nutzbar. Auch in Medizin und Volksheilkunde hat er seinen Platz. Für ihn gibt es unendlich viele mundartliche Namen, in denen sich seine Bedeutung widerspiegelt“ (Carola Lantermann).
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